[法蘭關西食記] 京都超值早餐 都野菜吃到飽--賀茂


知道大家有沒有發現, 日本的的蔬菜很少, 這是一個住在東京的朋友對我的抱怨, 以前沒有甚麼感覺, 結果2018年末的時候和大嫂帶老媽和阿姨進行了十多天關西孝親之旅, 也許是因為有老人家在, 也許是因為自己的年紀也到了不吃蔬菜真的會不舒服的狀態(默默流淚….), 而且冬天的日本很乾燥非常容易上火, 所以我們每餐都在找蔬菜吃.
看到書上推薦這家「賀茂」, 早餐500元日幣, 蔬食吃到飽, 立刻就加入了必去的名單, 果然也沒有失望.

京都的賀茂有四條烏丸本店, 京都駅前店和河原町店, 小小提醒, 四條烏丸本店和京都駅前店是每天都有提供早餐的, 而河原町店則是星期六. 日才有早餐, 不要撲空了喔!

由於我們的下一個行程從四條走比較方便, 又是周一, 所以決定前往四條烏丸店, 去之前就一直很擔心會排不到, 因為賀茂的早餐不能訂位,從早上八點開始, 限定提供100名客人, 還好最終是吊車尾排到了倒數前五名, 很順利地進到店中.

賀茂的門口非常醒目



木窗的設計讓人覺得很自然健康



一進門就可以看到餐點價格的說明, 我們要吃的是500元日幣的早餐,

能吃到30種以上京都產有機, 無農藥或是減農藥的野菜, 同時說明料理都沒有香料, 人工甘味劑等(真的是太棒了!)


用自動售票機買早餐券, 交給服務人員之後就可以找位置坐下了


店裡的設計到處都有野菜的擺設或是依照四季作物的畫作, 燈光暖暖的



首先可以看到沙拉的選擇, 上面都寫了是生產農園的名字


牆上也有介紹當季的作物和農園的介紹, 沙拉的醬汁有4-5種


另外一邊有裝好裝滿的納豆, 對於我這種納豆愛好者來說非常過癮


也有一些煮菜和涼拌菜


然後還有現烤麵包, 烏龍麵, 粥, 味噌湯, 牛奶和果汁等, 都用木碗或是陶盤窗盛, 賞心悅目


座位區比較小一點但是很溫馨


這樣的菜盤我重複了三次, 真的是吃蔬菜吃得很開心很滿足(大微笑)


出門前看到這張大海報, 覺得很感動, (可惜拍歪了嗚嗚)謝謝這些辛苦的農人, 也謝謝精選都野菜的賀茂, 讓我們這些旅人開啟了健康清爽的一天, 大家都覺得很滿意.下次去京都一定還會再去!


賀茂四條烏丸店

早餐時間: 8:00-10:00(限定100名) 日幣500元
地址:京都市下京区東洞院通綾小路下る扇酒屋町276
電話: 075-351-2732
網址: https://nasukamo.net

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